Ribeye Steak – In Natura
Maturado: Não
Raça: Angus
Osso: Não
Peso da unidade: Aprox.0,350kg
Valor do kg: R$159,00
O Ribeye Steak, também conhecido como Ancho ou Filé de Costela, é um corte de carne bovina super valorizado por ser suculento, cheio de marmoreio e com um sabor intenso de deixar qualquer um babando. O Ribeye Steak é tirado das costelas do boi, da parte do lombo curto. É o corte perfeito pra quem quer um sabor intenso e rico, porque tem as fibras musculares bem desenvolvidas e aquela gordura maravilhosa entremeada. Essa gordura dentro da carne dá um sabor característico e deixa tudo super suculento.
O Ribeye Steak é a paixão dos amantes de carne em todo o mundo. É aquela carne suculenta e saborosa que a gente ama, dá pra servir como um bife incrível e acompanhar com molhos, legumes grelhados ou até fazer aquele churrascão delícia. Não tem erro!