Picanha – São João
Picanha – In Natura – Peça
Maturado: Não
Raça: Angus
Osso: Não
Peso da peça: Aprox. 0,700 Kg até 1,500 Kg
Valor do kg: R$149,00/kg
Picanha In Natura – Peça A Picanha é um corte tradicional brasileiro, com sabor e maciez característico que possui uma bela cobertura de gordura. Fica na parte traseira do animal e próximo à Alcatra.
