Baby Beef – Unidade
Maturação: Não
Raça: Angus
Osso: Não
Peso da unidade: Aprox. 0,35kg
Valor da peça: R$89,00
O Baby Beef é conhecido como miolo de alcatra. Ele pode ser usado tanto no seu dia-a-dia como em um churrasco pois é um corte super macio e com pouca gordura.
