Assado de Tira 100% Wagyu CONGELADO
Maturado: In natura
Raça: Angus / Nelore
Osso: Sim
Peso: Aprox. 1 kg
Valor do kg: R$ 270,00/kg
O Assado de Tira é um corte retirado da costela, que assume esse nome devido a sua forma. Sua carne é super saborosa por conta de suas camadas de gordura.
